Recette Escalopes de dinde aux champignons de ma grandmère
Cette recette de sauté de dinde à la crème est proposée par Maître CoQ. Nettoyer les champignons, puis les couper en 2 ou 4 selon leur taille. Arroser du jus de citron. Ébouillanter les olives et les lardons. Les rafraîchir et les égoutter. Couper les sautés en émincés. Faire revenir dans un Wok avec le mélange huile/beurre jusqu'à ce que le Sauté de dinde soi.
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1 gousse d'ail 3 belles carottes 2 cs d'huile d'olive (ou du beurre) 150 g de champignons 20 cl de vin blanc 4 cc bombées de fond de volaille en poudre 30 cl d'eau 1 bouquet garni 2 cs de maïzena 15 cl de crème liquide sel poivre Instructions Préchauffer le cookeo en mode dorer. Pendant ce temps, découper le filet de dinde en cubes réguliers.
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Passer à menu Passer à contenu Passer à pied de page . Livraison en 3 à 5 jours . 90 jours pour changer d'avis .. Sauté de dinde et ses légumes. ratings.3.9 . 3.9 /5 - 20 Avis . Temps Total 31min ; Préparation . 15min ;. Ajouter la crème fraîche dans le jus de cuisson et remuer . Etape 10 /11 .
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1 Épluchez et émincez l'oignon. Diluez le fond de veau dans l'eau. 2 Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olive, l'oignon, l'émincé de dinde puis démarrez le mode dorer de votre appareil. Laissez revenir pendant 2 minutes en remuant de temps en temps.
Sauté de dinde à la tomate Cuisine H
Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à café de thym 25 g de beurre 2 oignons 3 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 600 g de sauté de dinde 1 gousse d' ail 1 céleri branche 2.5 cuillères à soupe de crème fraîche allégée sel et poivre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr
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Ajouter le sauté de dinde, bien faire dorer puis ajouter les carottes, champignons (surgelés pour moi) et p.de terre. Mettre 2cs de moutarde, 1cc de paprika, fond de veau, eau, saler, poivrer. Remuer. Mettre en cuisson sous pression (rapide) 7 mn. Ajouter un peu de sauceline en mode dorer pour épaissir la sauce. Nombre de couverts 4.
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Voici une recette pour préparer un sauté de dinde à la crème. Un plat gourmand et original prêt en à peine une heure. Noter cette recette 1 2 3 4 5 Informations générales Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour : personnes Ingrédients 900 g de blanc de dinde 250 g de champignons de Paris
Épinglé sur Recette sauté de dinde
* 1kg de sauté de dinde * 2 càs d'huile d'olive * 20 oignons grelots * 1 gousse d'ail * 6 carottes * 1 bouquet garni * 75g de lardons * 2cl de farine * 45cl d'eau * 1 cube or maggi * 20cl de crème fluide entière * sel, poivre . Préparation: 1/ Faites dorer la viande avec l'huile d'olive dans la cuve du cookéo pendant 5/6 minutes. Réservez.
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Versez de l'huile d'olive dans la cuve puis faites revenir les oignons et les champignons quand l'huile est chaude. Ajoutez les escalopes de dinde coupées en morceaux . Versez un bouillon composé d'eau et du cube de bouillon de boeuf. Salez et poivrez . Incorporez la crème fraîche et mélangez.Passez en mode cuisson rapide pour 12 mn .
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Sauté de dinde à la crème; Sauté de dinde à la crème. Plat. 2 parts. 5 min. 30 min. facile (3.4/5 - 5 votes) 31; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Ingrédients. 2. 12 petits morceaux de sot ly laisse de dinde;
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3. Prélevez une louche de bouillon, délayez avec la maïzena, ajoutez la crème fraîche puis versez cette préparation dans la cuve du Cookeo. Laissez votre appareil en fonction maintient au chaud pendant 20 minpour épaissir la sauce de votre blanquette de dinde. Cookeo Traditionnel Dinde de Noël Plat de Noël.
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Étapes de préparation Coupez le sauté de dinde en morceaux. Ôtez la première peau de votre oignon puis émincez-le. Coupez la base des pieds de vos champignons, lavez-les puis coupez-les en morceaux. Chauffez votre cuve en mode 'dorer'. Ajoutez l'huile, les morceaux de dinde, l'oignon et un peu de sel. Faites revenir l'ensemble pendant 5 minutes.
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1 Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" puis faites revenir dans l'huile le sauté de dinde coupé en gros morceaux avec l'ail écrasé pendant 5 minutes.
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J'en ai fait un sauté et un plat complet avec de belles carottes et du blé. Un régal !!! Pour 5 pers / 7 pp par pers pour 110 gr de viande 650 gr de filet de dinde; 500 gr carottes; 1 boite de champignons; 200 gr de blé type Ebly; 2 cs de moutarde à l'ancienne; 200 ml d'eau; 1 bâtonnet de kub'or soit 2 cubes; 6 cs de crème.
Recette Sauté de dinde à la crème et moutarde à l'ancienne Papillon en cuisine
1 kg de filet de dinde; 1 cs de moutarde; 1 cs de paprika; 200 ml de crème liquide à 15 % de mg; 250 ml d'eau; 1 petit oignon; 1 cc d'huile; 1 cc de fond de veau; 1 cs de sauceline; sel, poivre; persil Emincer l'oignon. Couper le filet de dinde en cubes. Mettre le Cookeo en mode dorer et faire dorer l'oignon et la viande avec l.
Aux délices de Géraldine Sauté de dinde à la moutarde, crème et romarin
Sauté de dinde facile 4.2/5 15 commentaires 1/2 40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + poivre sel huile d'olive thym 1 tomate 1 oignon 800 g de sauté de veau de dinde ciboulette En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients